ambacht & beleving
ambacht & beleving
AMBACHT & BELEVING

BBQ-catering voor je bedrijfsfeest

Een personeelsfeest, zomerborrel, jubileum of open dag: met een houtvuur op het terrein staat iedereen vanzelf bij elkaar. Wij nemen onze eigen barbecues mee en koken op echt eikenhout, waar je collega's bij staan. Jij regelt niets: ons team bouwt op, kookt, serveert uit en ruimt weer op. Voor grote groepen werkt een lopend buffet (vanaf € 30 p.p.) of streetfood het best; voor een lunch of borrel het broodjesmenu (vanaf € 18 p.p.). Prijzen excl. btw, vanaf 40 personen. We werken in Eindhoven, Veldhoven, Valkenswaard en de rest van de Kempen. Wij zorgen voor het vuur, jij voor je team.

Praktische informatie

Om iedere vuurervaring veilig, soepel en op hoog niveau te laten verlopen, zijn er een aantal praktische zaken om rekening mee te houden.

Locatie & ruimte

  • Voldoende buitenruimte of goed geventileerde locatie in verband met houtvuur en rookvorming.
  • Een vlakke, stabiele ondergrond voor onze houtgestookte barbecues.
  • Minimale werkruimte van circa 4 x 4 meter per vuurinstallatie (afhankelijk van groepsgrootte).

Toegang & opbouw

  • Goede bereikbaarheid voor onze bus en materialen.
  • Opbouwtijd van gemiddeld 1,5 tot 3 uur (afhankelijk van concept en omvang).
  • Afbouwtijd na afloop van circa 1 tot 2 uur.

Stroom & voorzieningen

  • Indien nodig één of meerdere stroompunten (220V).
  • Toegang tot kraanwater
  • Eventuele vergunningen voor open vuur dienen door de locatie of opdrachtgever te worden gecontroleerd.

Veiligheid

  • Wij werken uitsluitend met professionele, veilige houtgestookte barbecues.
  • Brandveiligheid staat voorop; wij houden altijd rekening met afstand tot objecten en gasten.
  • Bij extreme weersomstandigheden kan in overleg een aangepast plan worden gemaakt.

Aantallen & bevestiging

  • Definitieve aantallen dienen uiterlijk 7 dagen voorafgaand aan het event te worden doorgegeven.
  • Offertes zijn maatwerk en gebaseerd op groepsgrootte, locatie en gekozen concept.